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proviamo a fare..
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giovedì 6 agosto 2015
martedì 4 agosto 2015
Bologna, Italia
Contributore livello 
25 recensioni
15 recensioni di ristoranti
21 voti utili
Siamo stati al Matusel una sera di luglio perchè non avevamo trovato posto in uno dei nostri locali di pesce preferito. E' stata una fortuna perchè abbiamo scoperto un posto valido per mangiare il pesce con servizio veloce e attento. Abbiamo mangiato un'ottima catalana
Milano, Italia
Contributore livello
23 recensioni 16 recensioni di ristorantiSono stato diverse volte da Matusel e ci tornerò ancora. Il locale è molto bello e curato. Il personale gentilissimo e disponibile. La tartare di tonno agli agrumi uno spettacolo! La carta dei vini sintetica ma soddisfacente. Tempi di attesa tra le portate praticamente inesistenti. Il rapporto qualità/prezzo è davvero bilanciato. Che dire, complimenti, professionalità e competenza.
giovedì 30 luglio 2015
mercoledì 29 luglio 2015
NOI CI SIAMO!
Settimana Nazionale della Patata
Dal 21 al 27 settembre torna in scena a Bologna PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata. La 7^ edizione del festival nazionale della patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.
PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce allo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti. Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO - Settimana Nazionale della Patata, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.
Dal 21 al 27 settembre 2015 torna in scena a Bologna PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata.
La 7^ edizione del Festival Nazionale della Patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.
PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti.
Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.
Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.
Dal 21 al 27 settebre, la patata sarà protagonista nel menù di oltre 300 ristoranti aderenti. Sono più di 90 i ristoratori che aderisco ogni anno nella sola Regione Emilia Romagna. Nella sezione RICETTE non perdete le sfiziose preparazioni a cura dei migliori Chef Stellati.
E' possibile iscriversi gratuitamente alla newsletter PATATA IN BO, semplicemente CLICCANDO QUI
giovedì 23 luglio 2015
mercoledì 22 luglio 2015
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
Mostra traduzioni automaticheFantastic restaurant, very attentive and knowledgeable staff. Although the menu is not the most extensive, quality of food was great and authentic. Got a varied wine list and the staff are more than happy to recommend a good bottle. It is a shame this place is ranked so low on the list of restaurants in Bologna, as the Tripadviser users are missing out if they just go by rankings. There is an interesting history into the building, although not the most inviting from the out look, very charming inside. Had a fantastic time, grazie Matusel.
domenica 19 luglio 2015
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
Mostra traduzioni automaticheI have eaten many meals in many parts of Italy, but I can truly say that Matusel has to be near to or at the top of my list for deliciousness and food enjoyment.
How they can be ranked so low on the Tripadvisor ranking makes no sense at all. I enjoyed my first meal so much that I returned the following evening. In fact I booked my table for the next day as I left. Again I had fantastically fresh pasta and fish, all served up with a smile
I can also confirm that the suggested wines went down well with my fellow diners (I don't drink).
If you can only have one meal in Bologna please eat at Matusel. You will not be disappointed.
For any British potential diners - ignore the indication that the prices are high. We were all taken aback at the value for money, and we all had 3 courses. It is really not expensive - with tip we paid around Euros 35 a head.
How they can be ranked so low on the Tripadvisor ranking makes no sense at all. I enjoyed my first meal so much that I returned the following evening. In fact I booked my table for the next day as I left. Again I had fantastically fresh pasta and fish, all served up with a smile
I can also confirm that the suggested wines went down well with my fellow diners (I don't drink).
If you can only have one meal in Bologna please eat at Matusel. You will not be disappointed.
For any British potential diners - ignore the indication that the prices are high. We were all taken aback at the value for money, and we all had 3 courses. It is really not expensive - with tip we paid around Euros 35 a head.
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
Mostra traduzioni automaticheMy girlfriend and I ate at Matusel after hunting around the University Quarter for a good while and it was worth the effort. The restaurant was very quiet when we ate here and therefore was somewhat lacking in atmosphere but the service and food was flawless. We had pasta primi piatti and seafood mains - the swordfish melanzane was particularly delicious. Given the quality of dishes and expensive ingredients the meal was very reasonably priced. The house wine also excellent and cheap!
venerdì 17 luglio 2015
Dicono di noi...........
È la terza volta che vengo qui; cibo e servizio sempre ottimi... E stavolta ho perfino trovato parcheggio qui vicino (è l'unico neo...).
Passatelli con gamberi , SPETTACOLARI (non ci sono sempre, ma se ci sono....non perdeteli!!!) e fiori di zucca ripieni di pesce, OTTIMI! Ma anche gli involtini di pescespada (rubato un pezzetto alla moglie) erano squisiti ...!
Stavolta la recensione a 5 stelle non posso non farla!
Consigliato!!
Passatelli con gamberi , SPETTACOLARI (non ci sono sempre, ma se ci sono....non perdeteli!!!) e fiori di zucca ripieni di pesce, OTTIMI! Ma anche gli involtini di pescespada (rubato un pezzetto alla moglie) erano squisiti ...!
Stavolta la recensione a 5 stelle non posso non farla!
Consigliato!!
lunedì 13 luglio 2015
venerdì 10 luglio 2015
martedì 16 giugno 2015
mercoledì 10 giugno 2015
mercoledì 27 maggio 2015
domenica 17 maggio 2015
MATUSEL RISTORANTE
LA CULTURA DEL CIBO INCONTRA L'ARTE :
ESPOSIZIONI, INCONTRI E ATMOSFERE MUSICALI
IL RISTORANTE
Da trenta
Il locale (climatizzato) dispone anche di una saletta soppalcata indipendente per cene di lavoro con capacità di 25/30 persone e di un salottino ove gustare un aperitivo o un liquore dopo cena.
DOVE
Sito all’interno di PALAZZO BIANCONCINI, palazzo storico sotto il vincolo delle Belle Arti, sede di alcuni uffici universitari, ad ottocento metri da PIAZZA MAGGIORE, altrettanto dall’ingresso della FIERA,a cento dal TEATRO COMUNALE di BOLOGNA.
anni conosciuto come osteria, oggi si presenta completamente ristrutturato con un menù di cucina siciliana a base di pesce azzurro ed alcune varianti tradizionali.
COSA
Nei locali del ristorante vengono realizzate mostre periodiche di pittura e di fotografia legate alla rassegna...MATUSEL ART PROJECT RASSEGNA DI ARTE CONTEMPORANEA
Inoltre non mancano...APPUNTAMENTI CULINARI CON DEGUSTAZIONE
DI VINI E DI OLI REGIONALI.
SUL WEB
www.matusel.it - www.trattoriabologna.it - www.ristorantiabologna.com
LA CULTURA DEL CIBO INCONTRA L'ARTE :
ESPOSIZIONI, INCONTRI E ATMOSFERE MUSICALI
IL RISTORANTE
Da trenta
Il locale (climatizzato) dispone anche di una saletta soppalcata indipendente per cene di lavoro con capacità di 25/30 persone e di un salottino ove gustare un aperitivo o un liquore dopo cena.
DOVE
Sito all’interno di PALAZZO BIANCONCINI, palazzo storico sotto il vincolo delle Belle Arti, sede di alcuni uffici universitari, ad ottocento metri da PIAZZA MAGGIORE, altrettanto dall’ingresso della FIERA,a cento dal TEATRO COMUNALE di BOLOGNA.
COSA
Nei locali del ristorante vengono realizzate mostre periodiche di pittura e di fotografia legate alla rassegna...MATUSEL ART PROJECT RASSEGNA DI ARTE CONTEMPORANEA
Inoltre non mancano...APPUNTAMENTI CULINARI CON DEGUSTAZIONE
DI VINI E DI OLI REGIONALI.
SUL WEB
www.matusel.it - www.trattoriabologna.it - www.ristorantiabologna.com
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